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石堡乡“三到位”切实保障群众“舌尖上”的安全

作者:  来源: 发布日期:2025-04-25 09:36:04    文章字号:   
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2025年以来,石堡乡通过“三到位”精准出招,切实做好食品安全工作,守护群众“舌尖上的安全”。

一是责任落实到位,拧紧齐抓共管责任链。建立乡、村、网格三级包保责任机制,明确党政领导、监管部门、经营主体三方责任清单,推行“周排查+月调度”动态管理,组建联合执法队伍,常态化开展跨部门专项整治行动,根据包保责任定期对全乡市场主体进行督导检查,规范记录留存和台账管理工作,确保责任到人、任务到人。

二是过程监管到位,筑牢风险防控防火墙。实施食品经营单位分级分类管理,建立“一户一档”动态监管台账,对营业资格、食品货源、餐具清洗消毒、从业人员健康、环境卫生安全等方面开展全流程靶向检查,设立问题整改闭环机制,实行隐患发现、交办、整改、验收全程跟踪,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

三是宣传引导到位,构建社会共治新格局。充分利用LED电子屏、“村村通”小喇叭、微信群等宣传渠道,开展《中华人民共和国食品安全法》法律法规、文明餐桌行动、遏制餐饮浪费等宣传,设立食品安全公示栏,动态公开监督检查结果和红黑榜信息,营造人人关心、人人参与、人人受益的食品安全良好社会氛围。

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